Es ist endlich so weit. Die Feuerplatte für meinen UDS ist da.

Mit 1m Außendurchmesser sollte erst einmal genug Fläche zum Outdoor-braten zur Verfügung stehen.

Jetzt geht eserst einmal ans einbrennen um die nötige Patina zu erzeugen und Produktionsrückstände zu entfernen.

 Zum einbrennen habe ich einfach hitzebeständiges Öl und Kartoffeln genommen.